ಬೆಂಗಳೂರು: ನಗರದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳ ಹೋಟೆಲ್, ಬೇಕರಿ, ಬೀದಿಬದಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆ ದಾಳಿ ನಡೆಸಿ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದ ಹಲವು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ನೋಟಿಸ್ ನೀಡಿದೆ.
ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆ, ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಸ್ವಚ್ಛತಾ ಕೊರತೆ, ಕೀಟನಿಯಂತ್ರಣದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮುಂತಾದ ಲೋಪಗಳು ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಶಂಕಾಸ್ಪದ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು प्रयोगಾಲಯಕ್ಕೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪುನಃ ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ ಕಾಣದಿದ್ದರೆ ಪರವಾನಗಿ ಅಮಾನತು-ರದ್ದು ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗும் ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ದೂರು ನೀಡಲು ಸಹಾಯವಾಣಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಸೀಸನ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲೂ ದಾಳಿ ಮುಂದುವರಿಯಲಿದೆ ಎಂದು ಇಲಾಖೆ ತಿಳಿಸಿದೆ.